Tuesday, May 29, 2012
成家
大學同學約見面,泰咪搬新家,乾脆約個新居落成趴。
一個月前就應了這個聚會,但一早想到要穿越一整個台北市的大眾交通行程,就忍不住想放鳥大家。可是長大就是不停地勉強、勉強、再勉強,最近醒悟到我大半人生都太過不勉強自己導致我現在爛軟在自作自受的泥濘裡,於是仍舊打起精神強迫自己出門。稍有設計感的over-sized t-shirt、牛仔褲加平底鞋,妝也不用太畫就出門了。過去在人群中擔心被認出來的大明星症候群似乎有稍微得到治療,在腳痛和用高跟鞋墊出來的氣勢之間,我漸漸能堅持對的而不是偏執的那一個選擇。
Sunday, May 20, 2012
肉桂薑汁奶茶
大多時候端上餐桌的,都是我自己在中華廚藝學院美國學到的菜和烹調方法,小日本、各家日本太太、金毛書櫃最下面一整排他自己沒試過的食譜、還有各家blogger,都是我的好老師。媽媽從沒真正指導過我哪道菜(難道是因為她跟我一樣有free style無法授受的困擾?),連酸菜水餃都是我自己在美國揣摩出她的味道,憑著回憶,一樣一樣料、一道一道工猜。還沒有同時吃過我們包的水餃的人能評分,但我自己覺得至少有個七八。
儘管這類吃粗飽的菜能夠重現,媽媽做的小點心,是我一直沒辦法複製的味道。紅糖煎餅、薑汁奶茶,我煮來其實也是好吃,但就是跟媽媽的味道不同。
下雨天的下午就想吃紅糖煎餅,冬天或像現在的涼夜,就要煮杯薑汁奶茶。
Thursday, May 17, 2012
Sunday, May 13, 2012
Wednesday, May 09, 2012
Monday, May 07, 2012
Sunday, May 06, 2012
廚房(附有後記)
室友姐姐提分手了。
十二小時前的電話中,並沒有會進行到這一步的打算。她說我在台灣睡覺的這些時間裡,她分別和幾個朋友聊過,花了三小時煮飯後,很平靜地決定分手。起先有點擔心她衝動,看到關鍵字之後,我只簡單地回她:「既然是煮過三小時飯後的決定,我相信妳是真的想清楚了。煮飯跟洗澡一樣,會變聰明。」
Wednesday, May 02, 2012
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